Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
Informazioni nutrizionali presto disponibili
In una ciotola capiente montare a neve le uova con lo zucchero e un pizzico di Sale Marino Iodato La Drogheria 1880. Il volume deve triplicare.
Aggiungere lentamente la farina setacciata con il lievito, alternando con il latte. Frullare a bassa velocità , per ottenere un impasto liscio e senza grumi. Unire il burro fuso tiepido e il Misto Spezie macinate La Drogheria 1880, amalgamando con cura.
Tagliare le mele a pezzetti molto piccoli. Incorporare le mele all'impasto. Imburrare e infarinare una tortiera. Versare il composto, livellare e cuocere in forno statico a 180 gradi per 35-40 minuti.
Per rendere il dolce ancora più sfizioso aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia.
