Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
Informazioni nutrizionali presto disponibili
Per prima cosa metti a bollire l’acqua per la pasta, puoi anche non salarla perché il pecorino è già molto sapido!
Mentre aspetti che arrivi a bollore, grattugia il pecorino romano DOP, aggiungi il Pepe Nero Extra Forte La Drogheria 1880 e l’acqua di cottura per ottenere una crema morbida e compatta.
Ora scola la pasta e saltala con la crema di pecorino.
Servi in tavola con un’ultima macinata di Pepe Nero Extra Forte La Drogheria 1880.
