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FILETTO DI MERLUZZO ALLO ZENZERO E LIME

Questa ricetta del merluzzo al forno unisce il sapore delicato del pesce con quello pungente ma fresco dello Zenzero. Il risultato è un secondo piatto gustoso, ma sano e genuino da gustare sia in estate che in inverno.

45m
Tempo di preparazione
25m
Tempo di cottura
5
Ingredienti

Ingredienti

zenzero bio
400 grammo Filetti di merluzzo
2 Lime
qb Sale
qb Olio EVO

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

Spremi i lime e grattugia la scorza mettendo entrambi in un contenitore. Aggiungi lo Zenzero Biologico La Drogheria 1880 e versa l’olio extra vergine d’oliva. Mescola il tutto e lascia riposare.
Metti i filetti di merluzzo su una teglia con carta forno, sala e aggiungi la salsa di lime preparata precedentemente.
Cuoci il merluzzo allo Zenzero e lime in forno preriscaldato a 220 °C per 25/30 minuti.